устанавливает правила маркировки пищевой продукции. Основная цель этого регламента – обеспечение потребителей информацией о продукте, которая помогает сделать осознанный выбор.
- Информация на упаковке: Регламент определяет, какая информация должна быть представлена на упаковке пищевой продукции, включая сроки годности, условия хранения, состав продукта, наличие ГМО и другие важные сведения.
- Четкость и доступность: Информация должна быть четкой, понятной и легко доступной для потребителей.
- Обязательные элементы маркировки: Включает в себя наименование продукта, полную информацию о производителе, сведения о пищевой и энергетической ценности и другие важные данные.
- Запрет вводящей в заблуждение информации: Регламент запрещает использование маркировки, которая может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств, качества, состава, метода производства или происхождения продукта.
- Соответствие международным стандартам: Регламент также направлен на гармонизацию требований к маркировке с международными стандартами.
Оригинал документа:
📄ТР ТС 022/2011Получение сертификата и декларации о соответствии по ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части ее маркировки”Важно: Информация, представленная здесь, является справочной. Перед оформлением сертификата/декларации рекомендуется ознакомиться с актуальными требованиями ТР ТС 022/2011 и
Определите, какой документ вам нужен:- Сертификат: требуется для:
- Перечень продукции, подлежащей обязательному сертификации по ТР ТС 022/2011
- Декларация: оформляется для:
- Перечень продукции, подлежащей обязательной декларации по ТР ТС 022/2011
Выберите орган по сертификации:- Перечень аккредитованных органов по сертификации ТС можно найти на сайте Росаккредитации: https://fsa.gov.ru/.
Подготовьте пакет документов:- Заявка на сертификацию/декларирование.
- Описание продукции (наименование, характеристики, назначение).
- Техническая документация (ГОСТы, ТУ, чертежи).
- Протоколы испытаний (если имеются).
- Документы о регистрации заявителя (юридические лица).
- Для серийно выпускаемой продукции:
- Документы, подтверждающие соответствие системы менеджмента качества заявителя требованиям ГОСТ ISO 9001 (при наличии).
- Для партии продукции:
- Документ, подтверждающий происхождение продукции.
Проведите испытания продукции:- Испытания проводятся в аккредитованных лабораториях.
- Перечень аккредитованных лабораторий можно найти на сайте Росаккредитации: https://fsa.gov.ru/.
- Испытания проводятся по показателям безопасности, установленным ТР ТС 022/2011.
Получите сертификат/декларацию:- Орган по сертификации проверит вашу заявку и документы, примет решение о выдаче сертификата/декларации.
- Сертификат/декларация регистрируются в едином реестре ФСА.
Сроки оформления:- Сертификат: от 5 до 10 дней.
- Декларация: от 3 до 5 дней.
Стоимость:- Стоимость зависит от вида продукции, схемы сертификации/декларирования, объема испытаний.
Рекомендации:- Для консультации по вопросам сертификации/декларирования продукции по ТР ТС 022/2011 рекомендуется обратиться в выбранный вами орган по сертификации.
- Вы можете найти более подробную информацию о ТР ТС 022/2011 на сайте Евразийской экономической комиссии: https://eec.eaeunion.org/.
Полезные ссылки: